Ngày 17/7/2026, Chi cục phát triển nông thôn và quản lý chất lượng tỉnh An Giang phối hợp cùng chính quyền địa phương xã Định Hòa tổ chức lớp tập huấn tuyên truyền, phổ biến các quy định mới của nhà nước liên quan đến thực thi và quản lý nhà nước về lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn. Tham dự tập huấn có 30 đại biểu là cán bộ, viên chức xã cùng nông dân và người lao động hoạt động sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực nông lâm thủy sản. Tập huấn, triển khai do Đồng chí Nguyễn Phương Thụy - Chuyên viên phòng quản lý chất lượng tỉnh An Giang tuyên truyền phổ biến với các nội dung như:
Quang cảnh hội nghị
- Tuyên truyền, phổ biến kiến thức, tăng cường trách nhiệm trong sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm theo quy định của pháp luật.
- Đẩy mạnh truyền thông quảng bá các sản phẩm, các địa chỉ sản xuất kinh doanh nông nghiệp chất lượng, an toàn góp phần nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng nông sản thực phẩm.
- Tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền về các sản phẩm chủ lực của tỉnh, sản phẩm chủ lực địa phương theo chuỗi giá trị gắn với ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ và hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo ATTP cho tiêu dùng trong tỉnh, trong nước và đẩy mạnh xuất khẩu;
- Tuyên truyền, vận động, hướng dẫn bảo đảm an toàn điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sơ chế, chế biến thực phẩm; vệ sinh cá nhân trong việc phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Tuyên truyền, phổ biến, vận động người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng thực phẩm bảo đảm an toàn, nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng.
Đặc biệt tập trung tuyên truyền đến các nhóm đối tượng ưu tiên, cụ thể:
1. Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản
- Tuyên truyền, phổ biến, tăng cường nhận thức, làm rõ trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của pháp luật. Tuyên truyền, phổ biến triển khai kế hoạch thúc đẩy sản xuất, lưu thông, tiêu thụ và xuất khẩu nông sản.
- Tuyên truyền, phổ biến các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.
- Tuyên truyền sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến được phép sử dụng, đúng liều lượng, đúng đối tượng theo quy định trong sản xuất, chế biến thực phẩm, không sử dụng nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, không an toàn.
2. Chính quyền các cấp và các cơ quan chức năng:
- Nêu cao vai trò, trách nhiệm của chính quyền các cấp, người đứng đầu các đơn vị, cơ quan trong việc quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương, cơ sở.
- Tuyên truyền phổ biến các sản phẩm, chuỗi thực phẩm an toàn, các sản phẩm truyền thống của địa phương nhằm quảng bá, khích lệ sản xuất sản phẩm thực phẩm an toàn, mang đậm nét truyền thống, đặc sản địa phương...
- Tăng cường công tác truyền thông trên môi trường trực tuyến nhằm hạn chế sự tập trung đông người; tăng cường hoạt động hỗ trợ truyền thông kết nối nhằm đẩy mạnh tiêu thụ thực phẩm an toàn tại thị trường trong tỉnh, trong nước.
- Đưa tin, tuyên truyền về các hoạt động thanh, kiểm tra, xử lý vi phạm và công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh. Công khai các cơ sở, cá nhân bị phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm trái pháp luật.
- Tuyên truyền các văn bản pháp luật, chỉ đạo của Chính phủ, các văn bản liên quan đến công tác quản lý an toàn thực phẩm, các văn bản quy phạm pháp luật như:
+ Luật an toàn thực phẩm năm 2010;
+ Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT ngày 25/12/2018 của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn quy định về việc thẩm định chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh, thực phẩm nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông ngôn nghiệp và phát triển nông thôn.
+ Thông tư số 03/2011/ TT-BNNPTNT ngày 21/01/2011 của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn Quy định về truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản.
+ Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
+ Thông tư số 17/2025/TT-BNNMT ngày 19/6/2025 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường quy định về phân cấp quản lý nhà nước trong lĩnh vực quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản.
+ Nghị định số 15/2018/ND-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm;
+ Thông tư số 17/2024/TT-BNNPTNT ngày 28/11/2024 của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn ban hành quy định sửa đổi, bổ sung, một số Thông tư quy định thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn.
+ Thông tư 08/2016/TT-BNNPTNT ngày 01/6/2016 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản;
3. Người tiêu dùng thực phẩm
- Tuyên truyền để người tiêu dùng hiểu rõ quyền lợi và nghĩa vụ mình trong an toàn thực phẩm. Đặc biệt là quyền khiếu nại, trách nhiệm khai báo, tố giác các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm của các tổ chức, cá nhân trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Hướng dẫn cách chọn mua, chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm an toàn, hạn chế mua những sản phẩm trái vụ, không nên chọn những thực phẩm quá đậm và mướt, hướng dẫn đọc nhãn mác sản phẩm khi sử dụng thực phẩm.
- Tuyên truyền để người tiêu dùng có thói quen từ chối các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm; Không tiêu thụ những thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, không an toàn hoặc có dấu hiệu ôi thiu, mốc, hỏng; khai báo khi bị ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
- Kịp thời công khai tên, địa chỉ các cơ sở, cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm; thông tin danh sách, địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.
Tuyên truyền, phổ biến về các văn bản quy phạm pháp luật mới ban hành
có liên quan đến công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản đến người dân; các tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động sản xuất, kinh doanh nông thủy sản trên địa bàn xã thông qua tổ chức các lớp tập huấn tuyên truyền…Qua đó giúp họ cập nhật, trang bị thêm kiến thức, cách nhận biết một số nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm để có biện pháp lựa chọn những sản phẩm an toàn, sạch và đảm bảo chất lượng nhằm nâng cao năng lực thực thi chính sách pháp luật, nâng cao chất lượng sản phẩm nông lâm thủy sản. Đồng thời tuyên truyền để cán bộ địa phương được cập nhật kịp thời các quy định mới của nhà nước và củng cố thêm kỹ năng chuyên môn cơ bản làm công tác quản lý chất lượng nông lâm thủy sản ở địa phương.
Tin - ảnh: Thị Thanh TTDVTH
