Trước thực trạng nghề ương lươn giống gặp nhiều khó khăn do tốn nhân công và dịch bệnh bùng phát, một giải pháp công nghệ số mang tính đột phá vừa được đề xuất áp dụng thành công tại địa phương. Hệ thống thay nước tự động hóa điều khiển hoàn toàn qua ứng dụng di động đang mở ra hướng đi mới cho nền nông nghiệp thông minh tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Hiện nay, khâu ương lươn giống chủ yếu vẫn làm thủ công. Do lươn sống theo đàn với mật độ cao, lượng chất thải lớn nên người nuôi phải thay nước liên tục, dẫn đến chi phí nhân công tăng vọt. Việc thay nước không kịp thời còn khiến lươn dễ nhiễm bệnh, buộc các chủ trại phải lạm dụng hóa chất, kháng sinh làm giảm chất lượng con giống.
Bộ điều khiển và khay ương lươn giống, thiết bị thông qua ứng dụng di động cài đặt trên smartphone.
Để giải quyết bài toán này, mô hình áp dụng công nghệ 4.0 vào hệ thống ương lươn tự động hóa thay nước đã được triển khai thực nghiệm trên quy mô 10.000 con lươn giống. Hệ thống cho phép người sản xuất thiết lập lịch thay nước tự động, đồng thời có thể giám sát từ xa qua camera và điều khiển trực tiếp các
Kết quả áp dụng thực tế cho thấy những chỉ số kinh tế - kỹ thuật vượt trội so với phương thức truyền thống:
Giải phóng sức lao động: Tiết kiệm đến hơn 80% công chăm sóc và thay nước.
Tối ưu chi phí đầu vào: Hệ số tiêu tốn thức ăn (FCR) giảm 10%, đồng thời giảm đến 60% lượng hóa chất diệt khuẩn phải sử dụng.
Rút ngắn chu kỳ sản xuất: Thời gian ương lươn đạt trọng lượng tiêu chuẩn (1 g/con) được rút ngắn từ 50 - 55 ngày xuống chỉ còn 40 - 45 ngày.
Giải pháp công nghệ này không chỉ giúp người nuôi lươn nâng cao lợi nhuận, giảm giá thành sản xuất mà còn bảo vệ môi trường nhờ hạn chế lạm dụng kháng sinh. Mô hình có chi phí đầu tư hợp lý, rất phù hợp để nhân rộng tại các tổ hợp tác, hợp tác xã và trang trại thủy sản quy mô lớn trên địa bàn tỉnh An Giang cũng như các tỉnh lân cận trong thời gian tới.
Tin - ảnh: Lê Văn Miên - TTDVTH
